Miglior Macchina da Caffè Automatica in Grani 2023: Come e Quale Scegliere
Le macchine da caffè automatiche in grani sono in grado di svolgere molte funzioni semplicemente premendo un tasto: macinare, dosare, pressare il caffè e far partire l’erogazione.
Con molti modelli di buona qualità è anche possibile ottenere bevande come il cappuccino e il tè. Queste macchine sono quindi complete e perfette per gli utilizzi frequenti, come quelli che possono avvenire in un piccolo ufficio o in un negozio – e perché no, anche a casa.
In questo articolo analizziamo le migliori così da potervi aiutare nella scelta del modello giusto in base alle necessità e alle funzionalità di cui avete bisogno.
Migliori macchine da caffè automatiche
Prima di vederne ognuno in dettaglio, ecco la lista dei modelli secondo noi più interessanti.
Saeco Xelsis Suprema S
Per chi cerca la migliore macchina da caffè automatica in grani, la Philips Saeco Xelsis Suprema S è probabilmente il top di gamma. Ovviamente trattandosi di un prodotto di qualità altissima, ha anche un prezzo elevato. Il suo caffè è semplicemente squisito ed è progettata per realizzare ben 22 bevande diverse.
Si tratta di un modello appartenente alla fascia alta della categoria, dotata di funzionalità smart molto avanzate e particolarmente interessanti, che permettono un’elevata personalizzazione delle bevanda ottenuta.
La costruzione è ottima, e sulla parte frontale troviamo un ampio display da 7.8 pollici, che oltre a fornire accesso a tutte le opzioni, permette anche di visualizzare le guide su come utilizzare questa macchina caffè automatica.
Le bevande disponibili sono ben 22, fra le quali troviamo espresso, cappuccino, macchiato, ma anche flat white e molto altro. Grazie alla funzionalità CoffeeEqualizer Touch+ inoltre, è possibile personalizzare opzioni come la macinatura del caffè, l’intensità e perfino la temperatura di erogazione. Il tutto può puoi essere salvato in 8 diversi profili personalizzati.
Se vi piace inoltre provare diverse tipologie di caffè e miscele questa macchina è in grado, grazie alla funzionalità chiamata BeanMaestro, di regolare le impostazioni di macinatura e infusione in modo automatico: basta specificare il livello di tostatura e il tipo di chicchi utilizzati.
Anche il montaggio del latte è completamente automatico su questa macchina made in Italy, grazie ad un recipiente separato dal quale questa può attingere per preparare le bevande desiderate.
La manutenzione viene minimizzata grazie al filtro dell’acqua presente nel serbatoio dell’acqua estraibile da 1.7 litri, che va cambiato ogni 5000 caffè circa. La capacità del vassoio porta caffè è invece di 450g, molto ampia se consideriamo che solitamente si attesta sui 250/300 grammi per gli altri modelli.
Conclude il tutto la possibilità di connettersi alla rete WiFi, in modo da poter controllare la macchina a distanza, ma non solo. Collegandola alla rete infatti, sarà possibile ricevere aggiornamenti ottenendo miglioramenti delle funzionalità e addirittura acquistare parti di ricambio se dovesse essere necessario.
Insomma, si tratta di una macchina caffè automatica in grani davvero eccellente, adatta a chi cerca un elettrodomestico ricco di funzionalità e possibilità di personalizzazione. Ovviamente per l’acquisto è richiesto un ottimo budget, in quanto si tratta di un prodotto abbastanza costoso rispetto anche ad altri modelli della categoria.
Philips 2200 Series
La Philips serie 2200 è la macchina automatica ideale per chi cerca il miglior rapporto qualità prezzo, probabilmente una delle più adatte alla maggior parte delle necessità.
Non è infatti un caso che sia una delle più vendute, in quanto sa farsi apprezzare ampiamente dai propri utilizzatori. Le tre bevande principali, espresso, caffè lungo e cappuccino vengono preparate in modo eccezionale e rapido da questa macchina. Presenta poi inoltre anche la funzione acqua calda per fare tè e tisane.
Il cappuccinatore integrato è il suo fiore all’occhiello, perché è in grado di realizzare una schiuma di latte molto cremosa e praticamente in modo automatico, grazie alla lancia di tipologia “pennarello”, che fa tutto da sé.
Grazie al display touchscreen l’utilizzo è molto semplice e intuitivo. Si possono personalizzare le bevande e impostare il grado di macinatura, così come l’intensità dell’aroma e la lunghezza desiderata grazie alla funzione “My Coffee Choice”. Il contenitore del caffè in grani può contenerne 275 g e ha un ottimo coperchio ermetico salvaroma. Il serbatoio dell’acqua ha invece una capienza di 1,8 L.
Anche in questo caso, la macchina da caffè automatico Philips funziona con caffè in grani che viene macinato internamente. La macina in ceramica è studiata in modo da non riscaldare i chicchi durante la macinatura, così da non alterare il sapore del caffè e le sue proprietà aromatiche. Permette anche di scegliere inoltre tra 12 diversi gradi di macinatura. Questa è una funzione molto interessante per gli amanti del caffè, che possono così scegliere tra una macinatura fine per ottenere un espresso corposo o una più grossa per avere un caffè più leggero.
La macchina viene venduta con in dotazione un filtro Acquaclean che previene la formazione di calcare per i primi 5000 caffè. Successivamente è poi necessario sostituirlo, e sarà la macchina stessa a dirvi quando ci sarà bisogno del ciclo decalcificante, che avviene comunque in maniera automatica.
I vari componenti inoltre (anche il gruppo interno) sono facilissimi da smontare e quindi da sottoporre alla necessaria pulizia periodica.
In conclusione si tratta di una macchina per caffè espresso automatica eccezionale per qualità/prezzo, grazie soprattutto alla velocità d’esecuzione, alle tante funzioni presenti e alla bontà delle bevande realizzate. Non è da trascurare anche l’affidabilità del servizio clienti garantito dal marchio Philips.
De’Longhi Eletta Cappuccino
Appartenente alla fascia medio alta della categoria, questa macchina caffè offre la possibilità di preparare molte bevande, come caffè espresso lungo o corto, cappuccino, macchiato, latte caldo e flat white, o anche della semplice acqua calda da utilizzare per preparare tè e tisane.
La selezione è possibile grazie al pannello frontale, che non è fra i più immediati da utilizzare, ma che una volta fatta l’abitudine permette di preparare la bevanda scelta in pochi secondi.
Il montaggio del latte su questo modello automatico avviene in maniera autonoma, grazie al serbatoio estraibile che è posto nella parte laterale della macchina.
Per quanto riguarda il caffè, su questa macchina abbiamo due diverse opzioni a nostra disposizione:
- possiamo utilizzare del caffè precedentemente macinato
- possiamo riempire il serbatoio nella parte superiore con del caffè in grani, in modo che questo venga macinato nel momento in cui si decide di preparare una bevanda
Chiaramente il bello di avere una macchina da caffè automatica, è proprio la possibilità di macinare il caffè prima della preparazione, in modo da avere un prodotto più fresco. Il livello di macinatura è inoltre impostabile su 13 diversi livelli, per adattarsi a qualsiasi preferenza.
La pulizia è semplice, ed è presente una funzione di risciacquo automatico che si attiva automaticamente ogniqualvolta la macchina viene utilizzata. È prevista anche la possibilità di utilizzare un filtro dell’acqua che aiuta a preservare la macchina limitando la formazione di depositi e calcare.
In definitiva un’ottima macchina da caffè automatica in grani, ideale per chi cerca un prodotto di qualità senza una spesa eccessiva o particolari funzionalità smart.
Gaggia HD8749/01
Una selezione accurata di macchine da macchine da caffè automatiche professionali non può non includere un prodotto a marchio Gaggia, fiore all’occhiello del made in Italy nel settore coffee. Gaggia ha messo a punto una delle migliori macchine da caffè automatiche in grani economiche, per portare nelle case degli italiani il gusto di un buon caffè bevuto al bar.
Anche questa macchina presenta un ottimo montalatte di tipologia pennarello, per realizzare cremosi cappuccini e un macinacaffè integrato. Questo è abbinato ad una funzione che permette di regolare la macinatura tra cinque differenti gradi.
La funzione Optiaroma consente poi di scegliere anche la quantità di caffè che può essere macinata in ogni singola tazza, in modo da ottenere un sapore più o meno intenso. Molto utile può essere anche la funzione di memorizzazione del grado di lunghezza preferito, ideale per chi ama un espresso particolarmente lungo o corto.
Anche la Gaggia Naviglio lavora ad una pressione di 15 bar, il suo serbatoio ha una buona capienza, fissata in 1,5 L e il contenitore per i grani di caffè può ospitarne fino a 300 g. Tutti gli strumenti rimovibili di questa macchina superautomatica sono facilmente lavabili. Il pannarello Gaggia, con il suo getto a vapore permette anche di scaldare l’acqua per bere tè, infusi e tisane.
Questa macchina superautomatica per caffè in grani a marchio Gaggia è sicuramente ottima per chi cerca un prodotto economico ma al tempo stesso in grado di svolgere al meglio tutte le funzioni basilari.
De’Longhi Perfetto Magnifica S
La De’Longhi Magnifica è una macchina da caffè automatica per grani e polvere che rappresenta un compromesso ideale tra qualità e prezzo accessibile. La sua doppia funzione permette di utilizzare i chicchi di caffè, che vengono macinati sul momento in modo da garantire la freschezza dell’aroma dell’espresso, o il caffè in polvere.
Niente display touchscreen complicati su questo modello. Grazie ai tasti presenti nella parte frontale, tutte le opzioni sono facilmente accessibili, e preparare il caffè desiderato e una questione di pochi secondi.
Le funzioni presenti permettono comunque un alto grado di personalizzazione, consentendo di selezionare fino a 13 gradi diversi di macinatura, in modo da permettere agli amanti di trovare l’aroma preferito per intensità e gusto.
Fra le altre funzionalità integrate in questa macchina da caffè automatica, troviamo anche:
- Il Cappuccino System, detto anche Pannarello, per preparare un’invitante schiuma densa, ideale per questa bevanda
- Il pannello di controllo a Led molto bello alla vista e che permette di comprendere a colpo d’occhio lo stato della macchina
- I tasti touch che sono facili da usare e consentono di personalizzare lunghezza, aroma, macinatura e temperatura del caffè
- Il sistema Thermoblock, il quale riscalda sempre il quantitativo d’acqua necessario per realizzare uno o due caffè contemporaneamente, con il giusto aroma
- La presenza di un timer permette di gestire lo spegnimento programmato per salvaguardare il risparmio energetico
- L’amato ripiano scaldatazze per avere la tazza della giusta temperatura
Si tratta di una macchina che lavora alla pressione ottimale di 15 bar. Anche la pulizia è semplice e veloce, grazie anche ai programmi di risciacquo e decalcificazione automatici.
Il serbatoio dell’acqua è rimovibile, in modo da facilitarne il riempimento e il lavaggio. Questo ha un’interessante capienza di 1,8 L, mentre invece il contenitore del caffè è in grado di ospitare fino a 250 gr di caffè in grani. La freschezza dei chicchi di caffè viene invece salvaguardata dal coperchio salva aroma.
La De’Longhi Magnifica lo è di nome e di fatto per chi cerca il compromesso ideale tra qualità, prezzo contenuto e varietà delle funzionalità offerte nel mare delle macchine da caffè automatiche in grani.
Fattori importanti per la scelta di una macchina automatica
Vediamo adesso alcuni fattori che possono aiutarci nell’effettuare la scelta di una macchina da caffè in grani professionale e a valutare bene quelle che possono essere le nostre necessità.
Budget ed utilizzo
Il tipo di utilizzo che intendiamo fare di una macchina caffè automatica con macina chicchi e il nostro budget sono i due dati principali da cui è opportuno partire con la nostra analisi.
Se pensiamo di preparare molti caffè al giorno e di volere però al tempo stesso una macchina in grado di preparare anche ottime bevande, come cappuccino o infusi, avremo bisogno di un modello con delle buone funzionalità. Il budget necessario può partire da qualche centinaio di euro, fino a superare le migliaia per prodotti performanti e professionali adatti ad un utilizzo intensivo.
Va però precisato che la cifra incide soprattutto sulla quantità delle funzioni di cui è dotata una macchina e sui suoi materiali ma non è per forza obbligatorio spendere grandi cifre per bere un caffè gustoso come al bar.
Bevande
La scelta di un macchina automatica è soprattutto indicata per chi desidera utilizzare caffè in chicchi o macinato in polvere. Queste tipologie di caffè permettono di avere un costo per singolo caffè molto più basso rispetto a quello ottenuto con le macchine a cialde o capsule, degustando un caffè sempre fresco e intenso, perché appena macinato.
Oltre all’espresso tradizionale, con queste macchine è possibile preparare anche un discreto cappuccino, altre bevande a base di latte, infusi, tisane e tè. La qualità della schiuma del cappuccino ottenuto può variare però da una macchina all’altra e può essere un fattore da tenere in considerazione per gli amanti di questa bevanda.
Pressione
Una componente fondamentale in una macchina da caffè automatica è la pompa interna della pressione. La pressione è un parametro importante per gli amanti del caffè, perché permette di estrarre dai grani un’aroma intenso e particolarmente ricco. È importante che la pressione sia superiore ai 12 bar ma le macchine di ottima qualità si attestano solitamente sui 15 bar.
Beccuccio del vapore
Le cosiddette “superautomatiche” presentano un beccuccio in grado di erogare un getto di vapore necessario per montare manualmente la crema di latte. Questo strumento, spesso chiamato pannarello, è importantissimo per poter preparare un buon cappuccino.
Su alcune macchine come abbiamo visto però sono inseriti dei serbatoi all’interno dei quali andare ad inserire il latte, in modo che questo venga montato ed erogato senza alcuna interazione da parte nostra.
Funzioni di una macchina automatica
Vediamo quali funzioni possono essere importanti nelle macchine da caffè automatiche in grani. Le migliori presentano molte funzioni ma non tutte sono necessarie per tutti gli utilizzatori. Molto dipende infatti dalle abitudini di ogni famiglia.
Macinatura istantanea
Molte macchine prevedono la possibilità di utilizzare caffè in polvere, ovvero già macinato. Va però detto che quelle che hanno un macinacaffè integrato hanno realmente una marcia in più. Questo perché, come già detto in precedenza, macinare il caffè al momento dell’erogazione permette di avere un’aroma fresco e intenso.
Tra i vantaggi del macinacaffè vi è poi anche quello del risparmio, essendo il caffè in chicchi il più economico tra quelli presenti in commercio. In alcuni casi l’utilizzo di una macchina da caffè automatica che non presenta questa funzione può essere abbinato con un macinacaffè esterno, acquistato separatamente. Il nostro consiglio è però quello di optare per un modello con macinacaffè integrato, se volete sfruttare pienamente le potenzialità di una macchina da caffè automatica.
Riscaldamento veloce
Questa funzione è utile nelle macchine da caffè automatiche in grani destinate ad utilizzatori che hanno dei tempi molto stretti, forse al mattino prima di uscire di casa. Grazie al riscaldamento veloce la macchina può erogare il caffè in modo ottimale, già dopo pochi secondi dall’accensione.
Erogazione automatica
Si tratta di una funzione che fa sì che la macchina si arresti in modo automatico, al momento giusto, ovvero al termine dell’erogazione di un caffè. È perfetta per chi desidera che l’espresso abbia sempre la stessa lunghezza e corposità, aspetti che solitamente possono essere memorizzati dalla macchina.
Selezione del livello di macinatura
Una funzione davvero top per gli amanti del caffè che possono così deliziarsi nella ricerca del grado di finezza preferito e dell’aroma perfetto… Per veri intenditori!
Memoria
Serve per permettere alla macchina di ricordare la lunghezza e l’intensità del caffè che l’utilizzatore preferisce. Ottima se abbinata alla funzione dell’erogazione automatica.
Accessori Extra
Di seguito trovate un elenco di accessori extra che possono risultare particolarmente utili per l’utilizzo di una macchina da caffè automatica in grani. In alcuni casi questi possono essere presenti nella confezione iniziale all’acquisto, in altri invece potrebbero essere comprati anche in un secondo momento se necessari. Tra questi troviamo:
- Lubrificante: serve per lubrificare periodicamente la lama del macinacaffè, può essere in gel o liquido.
- Filtri: vengono posizionati all’interno del serbatoio dell’acqua e servono per ridurre l’accumulo di calcare. Permettono quindi di effettuare meno di frequente l’operazione di decalcificazione e possono essere molto utili se utilizziamo un’acqua particolarmente calcarea.
- Regolatore della macina: non è previsto in tutte le macchine. Se presente serve per regolare i livelli di macinatura dei chicchi di caffè.
- Pennello per pulizia: è una semplice spatola che serve per rimuovere eventuali residui di sporco o di polvere che restano nelle parti della macchina che non possono essere rimosse per il lavaggio.
- Altri accessori: in alcuni modelli può essere presente un cucchiaio per dosare il caffè in polvere o il liquido per la decalcificazione e per la pulizia periodica.
Design e struttura
Le macchine da caffè automatiche in grani solitamente hanno dimensioni leggermente più grandi rispetto a quelle a capsule o cialde. Negli ultimi anni però i vari marchi più celebri stanno optando per una riduzione della stazza anche di queste macchine. Di conseguenza anche questo modello tende oggi verso il compatto, con un design abbastanza standardizzato. I differenti modelli presentano ovviamente delle particolarità stilistiche ma sono simili nella tipologia di struttura.
Attenzione alla robustezza
Queste macchine da caffè sono prodotte di solito con leghe plastiche resistenti oppure con leghe metalliche. Quest’ultime sono ovviamente più resistenti e permettono di avere anche una maggiore durata negli anni della macchina. Ovviamente quelle in metallo, o meglio ancora in acciaio inox, hanno un prezzo più alto.
Manutenzione
Le macchine automatiche più piccole hanno raccoglitori per i fondi di caffè scartati di dimensioni minori, di conseguenza necessitano di una manutenzione (semplice svuotamento) più frequente. In ogni caso tra tutte le macchine da caffè, quelle automatiche sono quelle che necessitano del minor sforzo per la manutenzione.
Se i componenti principali, come il serbatoio dell’acqua e il recipiente del caffè, sono estraibili, il lavaggio risulterà più semplice. Spesso questi contenitori possono essere lavati anche in lavastoviglie ma è sempre bene controllare sul libretto d’istruzioni.
Alcuni modelli presentano dei cicli automatici di igienizzazione che possono essere utili per ridurre al massimo gli interventi di pulizia. Anche la decalcificazione, da svolgere in media ogni tre mesi, può essere automatica in alcuni modelli, mentre in altri è da effettuare in modo manuale.
Un occhio al prezzo
Il prezzo di una macchina automatica può variare quindi in funzione del marchio e della combinazione tra accessori e funzionalità presenti. Spesso il web permette però di trovare delle ottime offerte che rappresentano delle occasioni da non perdere con un risparmio notevole. Generalmente le macchine da caffè automatiche potrebbero però essere suddivise in tre fasce di prezzo:
- Quelle più semplici che si aggirano attorno ai 300 euro;
- I modelli intermedi che vanno dai 400 agli 800 euro;
- I top di gamma che superano anche i mille euro.
Importanza della qualità del caffè
Ricordate sempre che anche la migliore macchina automatica al mondo, per preparare un buon espresso avrà bisogno di un buon ingrediente principale: il caffè.
Con questa macchina potrete sperimentare aromi, tostature e torrefazioni differenti. Il mercato oggi offre moltissime possibilità a prezzi vantaggiosi ma non rinunciate mai alla qualità del chicco. Un consiglio: provate anche la ricchezza dei chicchi di caffè realizzati da piccoli produttori locali.
Conclusione
Tirando le somme, le macchine da caffè automatiche in grani sono un’ottima soluzione per chi ama il caffè e fa ampio uso di questa bevanda.
Si tratta di modelli semplici da usare che all’acquisto possono risultare più cari rispetto ad altre tipologie di macchinette del caffè ma a lungo andare offrono il risparmio derivante dall’utilizzo del caffè in grani, abbinato sempre alla freschezza e all’aroma di questi prodotti.
