Macchiatone: Come si Prepara e Cos’è
Caffè macchiato? Non proprio. Non è neppure un latte macchiato né un caffelatte, perché è presente la crema di latte. In molti lo definiscono “più di un caffè macchiato, meno…
Preparare il caffèlatte – e come varia da cappuccino e latte macchiato
Caffèlatte, latte macchiato o cappuccino? A parte la presenza di schiuma in quest’ultimo, le tre bevande sembrano uguali. In realtà si differenziano da più punti di vista, a cominciare dalla…
Come si prepara il mocaccino -anche a casa
Per gli amanti del caffè, si tratta di una tentazione irrinunciabile, da provare assolutamente. Vediamo come si prepara il mocaccino, così da farlo facilmente anche a casa e perché no,…
Caffè di Cicoria: una Bevanda Ricca di Benefici – Info e Preparazione
Privo di caffeina, disintossicante, antiossidante e perfetto per chi tende alla glicemia alta. Sono questi i benefici principali del caffè di cicoria, sempre più richiesto al giorno d’oggi. Una bevanda…
Storia del Bicerin – e come prepararlo a casa
Tra le diverse modalità di consumo per quanto riguarda il caffè, il Bicerin torinese è uno dei più antichi ed intriganti. Progenitore del Marocchino, oggi ben più diffuso e consumato,…
Irish Coffee: la ricetta originale e la sua storia
L’Irish coffee, chiamato anche caffè irlandese, è un cocktail a base di caffè e whiskey diventato molto popolare negli ultimi decenni soprattutto nel periodo invernale, in quanto servito caldo. La…
Caffè ginseng: benefici, controindicazioni e come prepararlo
Il caffè al ginseng è divenuto molto popolare negli ultimi anni come alternativa salutare rispetto al più tradizionale caffè. Ma è davvero più salutare ? E soprattutto, contiene caffeina ?…
Caffè americano: cos’è e come si prepara
Il caffè americano (chiamato anche caffè filtro per via del modo in cui viene preparato) è un bevanda che sta prendendo sempre più piede anche in Italia. Nonostante noi siamo…
Caffè turco: cos’è e come si prepara
Avete mai sentito parlare di caffè turco o del caffè alla turca? Nonostante in Italia si sia abituati a preparare e consumare questa gustosa bevanda in un certo modo, non…
Marocchino: cos’è e come si prepara
Il marocchino, noto in alcune parti d’Italia anche come espressino o vetrino, è uno dei tanti modi di consumare il caffè nel nostro paese. Durante gli ultimi decenni, questa bevanda…
Cappuccino: Come Prepararne uno Perfetto sia a Casa che al Bar
Il cappuccino è un elemento quasi imprescindibile nella prima mattina di molti italiani. Accompagnato da brioches, biscotti e altri dolci o dalla focaccia (alla ligure), questa tipologia di bevanda è…
Caffè solubile: cos’è, come si prepara e le sue proprietà
Può piacere o meno, ma il caffè solubile, chiamato talvolta anche caffè istantaneo, è una delle varianti più diffuse di questo tipo di bevanda. Questo è vero soprattutto per alcuni…
Caffè d’orzo: cos’è,proprietà, benefici e controindicazioni
Ospite fisso nei bar italiani, il caffè d’orzo è una bevanda che ormai è diffusa e largamente consumata non solo nel nostro paese ma anche all’estero. L’origine di tale prodotto…