10 Alternative al Caffè (e Perché Dovresti Provarle)
Il consumo di caffè, internazionalmente parlando, è probabilmente uno dei più elevati al mondo per un derivato naturale. Una tazza di caffè toglie ogni pensiero, e per molte persone costituisce…
Cold Drip Coffee: Cos’è e la Differenza con il Cold Brew
Se si apprezza il caffè freddo soprattutto nei periodi estivi, il cold drip coffee può essere un ottimo metodo di preparazione. In questa guida vedremo cos’è, come si fa e…
Caffè di Cicoria: i Benefici, Come Prepararlo e Quanto Berne
In questa guida parliamo di caffè di cicoria, vedendo cos’è, come si prepara e quali sono i suoi potenziali effetti benefici per la salute. Vedremo anche se fa male e…
Caffè Americano: le Origini e Come si Prepara Correttamente
In questa guida parleremo di come si fa il caffè americano e quali sono le diverse opzioni di preparazione che possiamo sfruttare per farlo anche a casa. Prima di procedere…
Cold Brew Coffee: Cos’è e Come si Prepara Anche a Casa
Hai sentito parlare di cold brew coffee? In questa guida vedremo cos’è, quali sono le sue caratteristiche, come prepararlo a casa e come conservarlo correttamente. Iniziamo! Cos’è il cold brew…
Caffè Macchiato: Come si Prepara e le Sue Varianti
Il caffè macchiato (talvolta chiamato anche espresso macchiato), non è altro che un regolare espresso al quale viene aggiunta una piccola quantità di latte. Il caffè macchiato è una bevanda…
Le 6 Bevande a Base di Caffè e Latte che Dovresti Conoscere
Sono davvero molte le bevande a base di caffè e latte che possono essere realizzate, spesso in modo semplice e veloce. In questo articolo ne vedremo sei molto gustose, che…
Macchiatone: Come si Prepara e Cos’è
Caffè macchiato? Non proprio. Non è neppure un latte macchiato né un caffelatte, perché è presente la crema di latte. In molti lo definiscono “più di un caffè macchiato, meno…
Preparare il caffèlatte – e come varia da cappuccino e latte macchiato
Caffèlatte, latte macchiato o cappuccino? A parte la presenza di schiuma in quest’ultimo, le tre bevande sembrano uguali. In realtà si differenziano da più punti di vista, a cominciare dalla…
Come si prepara il mocaccino -anche a casa
Per gli amanti del caffè, si tratta di una tentazione irrinunciabile, da provare assolutamente. Vediamo come si prepara il mocaccino, così da farlo facilmente anche a casa e perché no,…
Storia del Bicerin – e come prepararlo a casa
Tra le diverse modalità di consumo per quanto riguarda il caffè, il Bicerin torinese è uno dei più antichi ed intriganti. Progenitore del Marocchino, oggi ben più diffuso e consumato,…
Irish Coffee: la ricetta originale e la sua storia
L’Irish coffee, chiamato anche caffè irlandese, è un cocktail a base di caffè e whiskey diventato molto popolare negli ultimi decenni soprattutto nel periodo invernale, in quanto servito caldo. La…
Caffè ginseng: benefici, controindicazioni e come prepararlo
Il caffè al ginseng è divenuto molto popolare negli ultimi anni come alternativa salutare rispetto al più tradizionale caffè. Ma è davvero più salutare ? E soprattutto, contiene caffeina ?…
Caffè turco: cos’è e come si prepara
Avete mai sentito parlare di caffè turco o del caffè alla turca? Nonostante in Italia si sia abituati a preparare e consumare questa gustosa bevanda in un certo modo, non…
Marocchino: cos’è e come si prepara
Il marocchino, noto in alcune parti d’Italia anche come espressino o vetrino, è uno dei tanti modi di consumare il caffè nel nostro paese. Durante gli ultimi decenni, questa bevanda…