macchina caffè a cialde

Miglior Macchina Caffè a Cialde: 6 Modelli per un Caffè Eccellente

Una macchina da caffè a cialde è probabilmente la soluzione più comoda e pratica quando si parla di caffè espresso da fare a casa.

Sono centinaia i prodotti presenti sul mercato e a volte la scelta può davvero essere un enorme grattacapo, soprattutto per chi non ha esperienza in materia o ha acquistato in passato prodotti che si sono poi rivelati una scelta sbagliata.

In questa guida vediamo quindi quelle che sono le migliori macchina da caffè a cialde, affidabili e in grado di preparare un ottimo espresso.

Le migliori macchine da caffè a cialde

Prima di vedere il dettaglio di ogni prodotto, ecco una tabella riepilogativa di quello che abbiamo scelto.

Didiesse Frog Revolution Vapor

macchina caffè a cialde didiesse frog revolution vapor

Apriamo questo articolo con il modello Didiesse Frog Revolution Vapor, quella che crediamo la miglior macchina caffè a cialde per qualità prezzo. Questo modello è prodotto da un’azienda Italiana specializzata esclusivamente in macchine da caffè a cialde, pensate per essere utilizzate in casa o in ufficio.

Il modello Vapor, nello specifico, è un aggiornamento rispetto al precedente, e si distingue per la presenza di una lancia a vapore laterale che permette di montare il latte e preparare, ad esempio, anche il cappuccino, o più semplicemente riscaldare una tazza d’acqua.

Si tratta di una macchina in grado di accettare cialde da 44 mm (ESE), costruita in maniera robusta, con materiali resistenti e sicuramente di livello premium, nonostante il prezzo sia sicuramente concorrenziale.

A differenza di altre macchine simili, questa Didiesse Frog Revolution Vapor non possiede il classico serbatoio per l’acqua estraibile e lavabile. Questo è sostituito da un meccanismo di alloggiamento esterno, all’interno del quale è possibile andare ad inserire un qualsiasi contenitore di acqua fino a 2 litri di capacità. come ad esempio una semplice bottiglia.

Questo può essere un vantaggio o uno svantaggio, dipende chiaramente dal punto di vista. Da un lato elimina la necessità di pulire un serbatoio (operazione spesso complicata e scomoda), dall’altro prevede sempre la presenza di una bottiglia di acqua a disposizione (che può però essere riempita diverse volte).

Le sue dimensioni, non esattamente compatte come altre macchine da caffè, la rendono ottima per posizioni centrali e in luoghi con tanto spazio, che deve essere prensente anche lateralmente per poter utilizzare al meglio la lancia montalatte.

Facile da pulire e lavare grazie al serbatoio porta-gocce rimovibile, questo elettrodomestico da caffè è decisamente intuitivo, grazie anche al pannello da 4 tasti incluso nella scocca frontale.

Questo agevola la semplicità d’uso, il ché la rende perfetta sia per un uso domestico che all’interno di luoghi lavorativi, dove la pausa caffè non può assolutamente mancare.

L’erogazione del caffè è semplice ed essenziale, producendo un espresso in linea con quello che ci si aspetterebbe da un prodotto di questo tipo. Grazie al motore da 650 Watt, questo elettrodomestico risulta pronto dopo pochi secondi dalla sua accensione.

Una macchina da caffè espresso senza fronzoli, che va dritto al punto e sa soddisfare il cliente, anche se bisogna comunque fare attenzione ad una coerente e costante manutenzione, soprattutto nella pulizia.

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De’Longhi Dedica EC685.W

ed longhi dedica style

La seconda macchina del caffè in questa lista è la De’ Longhi Dedica EC685.W. Si tratta di una delle macchine più interessanti che abbiamo avuto modo di esplorare diverse volte sul sito, in grado di accogliere sia il caffè in polvere (classico macinato) che ovviamente le cialde del caffè compatibili di tipologia ESE.

Fra quelle indicate in questo articolo crediamo che si tratti del modello più versatile, adatto a chi utilizza cialde ma non vuole limitarsi a queste e vuole magari preparare anche cappuccini e altre bevande.

Una macchina da caffè moderna ma al tempo stesso tradizionale, dalle dimensioni ridotte e con un design particolarmente compatto, cosa che ne permette il posizionamento praticamente ovunque all’interno della propria cucina.

Dalla scocca composta in simili-acciaio, questa macchina da caffè restituisce un’esperienza “da bar” sia per il meccanismo di riscaldamento veloce (in soli 40 secondi) sia per il sistema di erogazione del caffè dotato di Flow Stop. Grazie a questa piccola chicca, è possibile decidere come e quando fermare il flusso di erogazione del caffè in maniera automatica, variando quindi dal classico ristretto ad un caffè più lungo.

Una volta riscaldata, la macchina è già pronta per ricevere il portafiltro, che potrà essere riempito sia con il macinato in polvere che con le cialde. Per inserire queste ultime, sarà sufficiente inserire il pratico adattatore per il filtro, incluso in confezione.

Finita l’erogazione del caffè, la macchina dispone anche di un comodo sistema di spegnimento automatico, che permette di disattivare la macchina da caffè dopo 9 minuti di inutilizzo.

Come anticipavamo sopra, la macchina di De’ Longhi è ottima anche per la preparazione di un buon cappuccino, grazie al cappuccinatore regolabile che permette di schiumare il latte, portandolo al giusto livello di consistenza e schiuma. Anche in questo caso, ad esempio, risulta fondamentale il meccanismo per regolare la quantità di caffè per il proprio cappuccino, in modo da creare una bevanda personale e legata ai propri gusti.

La vaschetta raccogli-gocce è un modello regolabile, che permette di inserire al di sotto dei beccucci di erogazione anche tazze fino a 13 cm.

Facile da pulire, dotata di un comodo scaldatazze in cima, risulta perfetta per contesti casalinghi.

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Faber Pro Deluxe

macchina a cialde faber pro deluxe

Se invece l’obiettivo fosse quello di prendere la miglior macchina caffè a cialde professionale, allora la Faber Pro Deluxe è sicuramente una scelta azzeccata.

Una macchina da caffè compatibile con cialde in carta da 44 mm, disegnata con rifiniture bianche e oro e con un design che unisce la modernità e gli schizzi delle macchine del caffè anni ’60 in ottone. Questa unione completamente inaspettata porta quindi ad una macchina con scaldatazze (per 3 tazzine) e una tanica in abs alimentare da 1,3 litri.

Grazie a tale tanica è possibile erogare fino a 50 tazzine di caffè, anche se il numero dipende ovviamente dalla lunghezza dei caffè che vengono preparati.

La pompa di estrazione a 15 bar in pressione permette quindi di pressurizzare la cialda in maniera ottimale, garantendo un caffè con la giusta crema e con corpo consistente.

Unicamente pensata come un prodotto diverso dal solito, la Faber Pro è perfetta in qualsiasi cucina che abbia un tocco di classe, e cerchi quel qualcosa in più quando si deve preparare una bella tazza di caffè.

Tuttavia, questa macchina offre ben poco altro, limitandosi alle caratteristiche appena illustrate. Se siete amanti ad esempio del cappuccino potrebbe non essere per voi, dato che non presenta una lancia montalatte.
Altra nota da evidenziare è il portafiltro: sebbene di ottima qualità, è integrato nella macchina ed è necessario smontarlo con una chiave a brugola per effettuare le operazioni di pulizia: sicuramente non il sistema più comodo.

A parte ciò, il caffè prodotto è ottimo e, oltre al colore menzionato in queste righe, la Faber Pro Deluxe è disponibile anche in altre colorazioni.

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Gaggia Viva Style

gaggia viva style

La macchina a cialde Gaggia Viva Style è una macchina da caffè in grado di ricevere sia le classiche cialde già pronte che, comodamente, anche il semplice caffè macinato.

Si tratta di un dispositivo manuale con portafiltro pressurizzato, il quale permette di preparare fino a ben due tazze di caffè contemporaneamente, selezionando l’apposito comando. La customizzazione dell’erogazione è possibile grazie ai 2 filtri che sono inclusi in confezione, di cui uno pensato per il caffè macinato e l’altro per quello in cialde.

Oltre al modulo erogatore, questa macchina ospita anche un classico pennarello a lancia, in grado di montare il latte per la preparazione di un cappuccino. Ovviamente questo può essere impiegato anche per riscaldare della semplice acqua, magari per preparare una tisana o simili. Non si tratta a nostra detta del sistema più efficace, ma fa il suo lavoro.

La Gaggia Viva Style è dunque pensata come una macchina per tutti, semplice da usare e dalle dimensioni compatte, che la rendono perfetta per chi ricerca semplicità e qualità in un prodotto di categoria media, cosa che non identifica per forza un cattivo acquisto.

La manopola centrale, posta sulla scocca superiore della macchina, permette di regolare le impostazioni e la funzione di erogazione, potendo quindi variare tra l’estrazione del caffè e l’accensione del pennarello vaporizzatore. Il serbatoio dell’acqua, della capacità di circa 1 litro, può essere comodamente rimosso sia per il riempimento che per la pulizia e il cambio di acqua.

Infine, la pressione di 15 bar che è in grado di raggiungere permette l’estrazione, sia da caffè macinato che da cialde, di un caffè espresso con crema naturale.

Si tratta quindi di un buon modello, proposto ad un prezzo interessante e che offre tutto quello di cui una persona ha bisogno per preparare un buon caffè.

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Ariete 1301

macchina a cialde ariete 1301

Pratica, veloce, comoda e compatta, la Ariete 1301 è forse la macchina a cialde per il caffè più piccola di questa lista. Una macchinetta davvero esile, in grado di accettare cialde ese biodegradabili ma anche caffè macinato in polvere grazie ad uno specifico adattatore che viene incluso nella confezione.

Il punto forte di questa macchina per caffè è sicuramente legato alla sua semplicità di utilizzo, resa ancora più immediata dai tre tasti posti frontalmente. Un modello quindi senza fronzoli, non adatto però se la vostra intenzione è preparare altre bevande oltre al classico espresso.

Con un design piuttosto semplice e una lavorazione del caffè espresso ottima, la Ariete 1301 si presenta ad un prezzo concorrenziale, offrendo al tempo stesso un progetto amico dell’ambiente e molto diverso dalle macchine a capsule, ben lontane da questa filosofia. 100% Made in Italy, qualità garantita dalla marca e tra le migliori opzioni se si cerca un prodotto comodo da piazzare in qualsiasi angolo della casa.

Ottima anche in contesti di lavoro e nelle sale comuni.

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Ufesa Monza

macchina a cialde ufesa monza

Per concludere questa raccolta di macchine da caffè in cialde, non potevamo non menzionare la Ufesa Monza, un modello sicuramente sconosciuto alla maggior parte dei nostri lettori, ma che si attesta come una delle macchine più vendute dell’ultimo periodo, una delle migliori macchine per quanto riguarda la portata dell’offerta.

Si tratta di una particolare macchina che permette di preparare un caffè espresso a partire sia da cialde che da caffè in polvere macinato. Oltre a questo, tuttavia, la Ufesa rientra nella categoria di macchine pensate anche per il cappuccino, grazie alla comoda lancia montalatte laterale.

Una macchina per il caffè sostanzialmente semplice, caratterizzata da un pannello di controllo touch-screen, tramite il quale è possibile scegliere se preparare una o due tazze di caffè espresso, come anche avviare la vaporizzazione attraverso la lancia laterale.

Questo particolare modello offre inoltre una pompa a pressione di qualità, fino a ben 20 bar, con una potenza massima di circa 850 Watt.

Grazie inoltre alla sua semplicità nella disposizione dei comandi, il primo approccio è sempre molto semplice, permettendo quindi di preparare un buon espresso già al primo servizio.

Perfetta per contesti casalinghi, ed il fatto che si tratti di un marchio meno blasonato probabilmente aiuta nel renderla davvero molto concorrenziale sul fronte del prezzo.

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Come scegliere la macchina caffè cialde

macchina caffè a cialde in funzione

Sicuramente, la tipologia a cialde può essere inclusa fra quelle che sono le migliori macchine da caffè, soprattutto per chi vuole un prodotto semplice e rapido nella preparazione. Questo soprattutto per via della loro capacità di permettere l’utilizzo di caffè in polvere.

Scegliere la macchina del caffè ideale per le proprie esigenze non è complicato, l’importante è considerare alcuni punti chiave e quelle che sono le proprie necessità in termini di contesto e utilizzo.

Nelle prossime righe andremo dunque ad analizzare i fattori principali che influenzano l’acquisto di una macchina del caffè a cialde.

Bevande preparabili

Chi acquista semplicemente una macchina del caffè solo per gustare un espresso, potrebbe anche trascurare questo punto della lista. Tuttavia, bisogna comunque tenere presente che molte macchine a cialde permettono di preparare anche diverse bevande.

Questo è possibile grazie all’alta compatibilità con cialde di vario genere, ma anche grazie ai vari sistemi di riscaldamento dell’acqua. Esistono infatti anche cialde di orzo o ginseng ad esempio.

Solitamente la preparazione aggiuntiva più richiesta è il cappuccino. In questo caso è molto importante quindi che la macchina abbia a disposizione una lancia montalatte (o un classico pennarello).

Funzioni aggiuntive

Le macchine per il caffè a cialde non sono di certo famose per offrire un’ampio ventaglio di funzionaltà aggiuntive, ma possiamo comunque trovarne alcune.

Tra le più note ricordiamo, ad esempio, la funzione di autospegnimento di una macchina, fondamentale in contesti di utilizzo frequente, come anche il riscaldamento della caldaia in pochissimi secondi (tra i 25 e i 60, come nei modelli principali).

Le funzioni aggiuntive di alcune macchine permettono poi di regolare l’intensità dell’aroma, la lunghezza del caffè, il riscaldamento delle tazzine, l’erogazione di un preciso quantitativo d’acqua e così via.

Design e struttura

Il design e la struttura della macchina sono due dei fattori più importanti da considerare prima di un acquisto di questo genere. All’interno della propria casa, infatti, un dispositivo di questo tipo deve anche inserirsi bene nel contesto, tanto esteticamente quanto praticamente.

Le dimensioni sono dunque un’informazione fondamentale: in cucine piccole e con poco spazio sarà impossibile inserire delle macchine di grandi dimensioni, richiedendo dunque delle macchine più compatte e con un rapporto materiali/struttura abbastanza equiparato.

Oltre all’aspetto (definito dal design) bisogna quindi guardare anche all’ampiezza dell’apparato, alla distanza che intercorre tra il beccuccio di erogazione e il vassoio in basso, come anche alla sua ampiezza laterale.

Lo stesso discorso vale per un serbatoio capiente per il ricambio di acqua: un serbatoio di 2 litri comporterà ovviamente al dispositivo di essere più grande rispetto ad un modello con capienza di 0,7 litri, andando a fornire però in cambio una capacità di erogazione molto superiore. Il segreto sta nel bilanciare i bisogni con le possibilità.

Prima di procedere con l’acquisto, sarebbe quindi interessante misurare attentamente il piano su cui si andrà a sistemare l’erogatore, in modo da essere certi che le dimensioni finali del dispositivo combacino con il luogo su cui andrà sistemato.

Accessori

Le macchine da caffè in cialde vengono spesso vendute con una serie di accessori. Questa, ovviamente, non è una cosa obbligatoria, e moltissimi modelli arrivano addirittura semplicemente con la dotazione essenziale per preparare un espresso.

Tuttavia, soprattutto per chi desidera un’esperienza completa, poter contare su elementi come un pressino per sistemare il caffè in polvere, delle tazze da caffè oppure semplicemente dei filtri aggiuntivi, può essere un elemento in grado di fare la differenza tra un modello e l’altro.

Tra gli accessori maggiormente presenti di solito troviamo:

  • Adattatore per il caffè in polvere: indubbiamente comodo se si terminano le cialde o semplicemente si avesse voglia di cambiare.
  • Un filtro per l’acqua: un qualsiasi tipo di dispositivo per caffè in cialde richiede l’utilizzo di acqua. Questa, passando per i componenti principali delle macchine, rischiano di calcificare gli ingranaggi, rendendo quindi la vita del dispositivo più breve del previsto. Un filtro dell’acqua può quindi purificare quest’ultima da eventuali impurità, migliorando non solo le condizioni della componente meccanica e del caffè, ma anche preservando l’integrità della caldaia;
  • Strumento per dosare: soprattutto nelle macchine che permettono di utilizzare anche il caffè in polvere, avere uno piccolo strumento che funga sia da misurino che da pressino per il caffè può essere un’ottima cosa.

Tipologie di cialde

cialde caffè

Infine, come ultimo fattore influente sulla scelta di una delle macchine del caffè indicate, rientra ovviamente la compatibilità con diverse tipologie di cialde.

Molte macchine sono infatti compatibili solo con determinate tipologie di cialde, che chiaramente fanno riferimento magari ad una o all’altra marca. Acquistare un dispositivo che sia compatibile solo con un solo marchio diventa limitante, in quanto potenzialmente si tratta anche di cialde difficili da rintracciare.

Solitamente la tipologia di cialde più di frequente accettate e utilizzate è quella ESE (che sta per Easy Espresso System). Grazie ad alcuni adattatori però ci sono macchina compatibili anche con altre tipologie.

Come funziona una macchina a cialde

Avere a che fare con i dispositivi automatici per la preparazione del caffè in cialde è sicuramente un grande vantaggio già di per sé, visto e considerato che rispetto alle preparazioni attraverso moka sono decisamente più veloci, compatte ed a prova di chiunque.

Il funzionamento di un dispositivo a cialde prescinde, dunque, di tutti i consigli che sono stati dati finora, rimanendo connesso ad un mero discorso tecnico.

Vi siete mai chiesti perché i dispositivi di questo genere sono così apprezzati?

Innanzitutto, la presenza delle cialde è soprattutto concentrata sul territorio Italiano, considerando che proprio gli italiani sono il popolo che produce e consuma maggiori quantità di caffè in cialde.

Nonostante la loro dimensione, le cialde permettono di estrarre un aroma intenso e corposo in maniera veloce e precisa. Questo è possibile sia grazie alle caldaie di riscaldamento che alla pressione generata nella cialda, che viene compattata o all’interno di cassetti specifici oppure all’interno di un portafiltro, che può essere dedicato sia alla sola ricezione delle cialde che alla ricezione mista di caffè in polvere.

I passaggi per far funzionare questo elettrodomestico sono dunque pochi ed essenziali, visto che la gran parte del lavoro viene svolta in automazione completa.

Prima di tutto bisogna riempire il serbatoio dell’acqua. I diversi modelli restituiscono capienze diverse, ma generalmente il serbatoio parte da circa 1 litro di capienza fino a 2 litri. Terminato il riempimento del serbatoio e accesa la macchina, bisognerà aspettare che questa raggiunga la temperatura finale, pronta per l’erogazione.

In base alle forme del modello, è possibile nel frattempo preparare l’inserimento della cartuccia di caffè in cialde, che va inserita o nell’apposito vano oppure nel portafiltro.

Nel primo caso, basta quindi aprire il cassetto manualmente (in certi modelli è presente una leva apposita) ed inserire la cartuccia. Per i modelli con portafiltro si deve invece inserire il caffè in cialde nello stesso, per poi inserire quest’ultimo nella fessura che eroga l’acqua calda. Quando la temperatura sarà ottimale, sarà possibile avviare l’erogazione della bevanda pigiando sul comando apposito.

Quando si inserisce la cialda nella macchina, questa viene prima forata e poi attraversata dall’acqua calda, pompata ad una pressione di circa 9 bar. Questo contribuisce ad un’erogazione di qualità, facendo gocciolare l’estratto dai beccucci direttamente nella tazza. L’intera operazione richiederà appena qualche secondo, giusto il tempo di sgorgare e riempire il contenitore.

Ad erogazione terminata, nei modelli a leva basterà ri-sollevare la stessa, in modo da far cadere in automatico la cialda scarica all’interno di un vano contenitore interno, che funge da cestino. Per le versioni con portafiltro, invece, sarà necessario rimuovere quest’ultimo e gettare i resti altrove.

Il caffè in cialde prodotto attraverso queste macchinette comporta precisi vantaggi, legati soprattutto a velocità, riciclabilità delle cartucce e nessuno spreco di materiali.

Meglio cialde o capsule?

In base alla situazione, un qualsiasi utente potrebbe domandarsi: meglio cialde o capsule?

Chiaramente, molto dipende dai propri gusti, ma potremmo riassumere le differenze tra le due in maniera molto breve e concisa, dicendo che:

  • Le capsule permettono sì di ottenere più facilmente la “crema da espresso”, ma è anche vero che si tratta di soluzioni plastificate, motivo per cui tale presenza potrebbe determinare un alto fattore di inquinamento e problemi connessi alla salute. Nonostante ciò, i dispositivi compatibili sono comunque più semplici da reperire, garantendo allo stesso tempo un ottimo risultato;
  • Le cialde sono invece facilissime da reperire, hanno un costo nettamente inferiore e la loro presenza in commercio è contraddistinta da una composizione in materiali compostabili, meno nocivi sia per l’uomo che per l’ambiente. D’altro canto, bisogna tenere presente che questa metodologia di preparazione riscontra talvolta delle difficoltà nella restituzione della “crema”. Allo stesso tempo, sono cartucce molto delicate e che tendono a perdere più facilmente gli aromi: meglio acquistare quelle incartate singolarmente.

Per concludere

Speriamo che la nostra esperienza vi abbia aiutato a scegliere una macchina caffè a cialde ideale per l’utilizzo che dovrete farne.

I modelli in commercio sono quasi tutti valide scelte, ma è importante identificare prodotti affidabili e duraturi nel tempo, che siano spesso in grado di accomodare le esigenze di tutta la famiglia o comunque di chi andrà ad utilizzarle.

Dubbi o domande? Fatecelo pure sapere nei commenti qui sotto.

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Un commento

  1. mi scuso per l’intromissione ma nella lista non vi è la migliore macchina per caffè in cialde che tra l’altro produce pure il miglior caffé.

    DELTA con caffè Qanela

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