Il Kopi Luwak è un caffè che nel corso degli ultimi anni è stato oggetto di attenzioni che lo hanno reso particolarmente popolare. Questo sia per la bizzarra maniera in cui viene prodotto, sia per gli esorbitanti costi al quale viene venduto.In questo articolo vedremo cos’è, come avviene la sua preparazione e perchè dovremmo evitare […]
In questa recensione di occuperemo di una macchina molto particolare chiamata La Pavoni Europiccola. Questo modello di macchina da caffè sfrutta, invece di un normale…
Avete mai sentito parlare di caffè turco o del caffè alla turca? Nonostante in Italia si sia abituati a preparare e consumare questa gustosa bevanda…
Oggi ci occupiamo di come montare il latte a casa: dopotutto perchè mai dovremmo rinunciare ad avere un ottimo cappuccino dentro le mura della nostra…
Il marocchino, noto in alcune parti d’Italia anche come espressino o vetrino, è uno dei tanti modi di consumare il caffè nel nostro paese. Durante…
Il cappuccino è un elemento quasi imprescindibile nella prima mattina di molti italiani. Accompagnato da brioches, biscotti e altri dolci o dalla focaccia (alla ligure),…
Cos’è la French Press e come si usa? Se il caffè espresso italiano è uno standard assoluto nel nostro paese, in realtà esistono modi estremamente…
Il caffè verde è probabilmente una delle versioni meno conosciute del caffè che sta però acquisendo ampia popolarità negli ultimi tempi grazie alle sue proprietà.…
Quando si tratta di acquistare una macchina da caffè per la propria casa – o anche l’ufficio – la scelta sul mercato è talmente vasta…
Il caffè americano si sta lentamente diffondendo in Italia: al contrario dell’espresso a cui siamo abituati è ottimo da bere lentamente per scaldarsi, o anche…
