{"id":2478,"date":"2021-07-07T18:10:18","date_gmt":"2021-07-07T18:10:18","guid":{"rendered":"https:\/\/labottegadelbuoncaffe.com\/?p=2478"},"modified":"2023-09-28T16:36:23","modified_gmt":"2023-09-28T16:36:23","slug":"macchiatone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/labottegadelbuoncaffe.com\/macchiatone\/","title":{"rendered":"Macchiatone: Come si Prepara e Cos’\u00e8"},"content":{"rendered":"\n

Caff\u00e8 macchiato<\/a>? Non proprio.<\/p>\n\n\n\n

Non \u00e8 neppure un latte macchiato n\u00e9 un caffelatte<\/a>, perch\u00e9 \u00e8 presente la crema di latte. In molti lo definiscono \u201cpi\u00f9 di un caff\u00e8 macchiato, meno di un cappuccino\u201d. Insomma, per capire cosa \u00e8 e come fare il macchiatone, \u00e8 necessario scoprire qual \u00e8 la combinazione giusta tra la quantit\u00e0 di latte e quella di caff\u00e8 presenti nella bevanda.<\/p>\n\n\n\n

Cos’\u00e8 il macchiatone<\/h2>\n\n\n\n

Fra le bevande a base di latte il macchiatone \u00e8 indubbiamente una delle meno note.<\/p>\n\n\n\n

Non si tratta che di una via di mezzo fra un classico espresso macchiato e un cappuccino<\/a>. Potremmo quasi definirlo infatti come un cappuccino corto, o un caffe macchiato lungo.<\/p>\n\n\n\n

La tazza utilizzata \u00e8 solitamente quella del cappuccino, in quanto deve essere abbastanza grande da contenere il tutto.. Vediamo ora i dettagli per la sua preparazione.<\/p>\n\n\n\n

Come preparare macchiatone: la ricetta<\/h2>\n\n\n\n

Il macchiatone si prepara aggiungendo alla tazzina di caff\u00e8 espresso, una specifica quantit\u00e0 di crema di latte. Per servirlo, come gi\u00e0 detto, occorre una tazza simile a quella utilizzata per il cappuccino. Poi serve una macchina per fare l\u2019espresso e infine una lattiera, per montare il latte.<\/p>\n\n\n\n

La ricetta del macchiatone \u00e8 molto semplice:<\/p>\n\n\n\n

Ingredienti<\/h3>\n\n\n\n