{"id":1491,"date":"2019-04-05T13:55:41","date_gmt":"2019-04-05T13:55:41","guid":{"rendered":"https:\/\/labottegadelbuoncaffe.com\/?p=1491"},"modified":"2019-04-05T13:55:41","modified_gmt":"2019-04-05T13:55:41","slug":"caffe-proprieta-e-benefici","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/labottegadelbuoncaffe.com\/caffe-proprieta-e-benefici\/","title":{"rendered":"Le propriet\u00e0 del caff\u00e8 ed i suoi benefici per la salute"},"content":{"rendered":"\n

Il caff\u00e8, in Italia, \u00e8 pi\u00f9 di una semplice bevanda. <\/strong>Uno stile di vita in piena regola, che accompagna ogni sveglia e che occupa ogni pausa. Ogni scusa, insomma, \u00e8 un valido motivo per investire il nostro euro quotidiano.<\/p>\n\n\n\n

Dai tradizionali riti di corteggiamento tra adolescenti alle soste tra colleghi dopo una giornata in ufficio, sino ad accompagnare la fine dell’ultima portata dell’infinito pranzo di Natale. L’espresso \u00e8 una parte integrante delle nostre vite, un elemento irrinunciabile, un rito di iniziazione che ci
permette di vivere al meglio ogni possibile avversit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

Ogni tazzina corrisponde ad una ricarica e ad una sferzata di energia, fondamentale per portare a termine i propri doveri o per recuperare parte della lucidit\u00e0 persa a causa della stanchezza. Tali effetti rigeneranti sono dovuti alla presenza della caffeina<\/strong>, un alcaloide naturale che agisce come
stimolante. Questo \u00e8 il primo dei molti benefici del caff\u00e8 sul nostro organismo<\/strong>, e lo possiamo considerare come il pi\u00f9 immediato e tangibile. <\/p>\n\n\n\n

In realt\u00e0, sono diversi gli effetti che il liquido nerastro apporta al nostro organismo, portando gli esperti a consigliarne l’assunzione.<\/p>\n\n\n\n

Le propriet\u00e0 del caff\u00e8<\/h2>\n\n\n\n

Il primo apparato a ricevere beneficio dall’assunzione di caff\u00e8 \u00e8 quello cardiaco<\/strong>, ed \u00e8 una immediata conseguenza di quanto gi\u00e0 riportato. Infatti, secondo le ricerche effettuate da un \u00e9quipe medica australiana, l’effetto tonificante e stimolante riduce eventuali rischi di aritmia e di fibrillazione atriale<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\"bacche
Delle bacche di caff\u00e8<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Oltre al cuore, un altro organo favorito da questa buona abitudine \u00e8 lo stomaco, poich\u00e9 supporta un miglior funzionamento della secrezione gastrica<\/strong> e di quella biliare. Ci\u00f2 comporta, ovviamente una maggiore capacit\u00e0 digerente<\/strong>, ed un’assimilazione velocizzata degli elementi nutritivi assunti durante il pasto. <\/p>\n\n\n\n

Infine, il caff\u00e8 ha anche il potere di alimentare il nostro metabolismo, aumentandone la velocit\u00e0<\/strong> e, di conseguenza, il numero di calorie bruciate durante la giornata. <\/p>\n\n\n\n

L’effetto lipotico \u00e8 una vera e propria manna per qualsiasi diet<\/strong>a, poich\u00e9 velocizza la regolarizzazione del metabolismo e ne aiuta a mantenere la costanza.<\/p>\n\n\n\n

I benefici del caff\u00e8 meno conosciuti<\/h2>\n\n\n\n

Un altro riscontro positivo dell’espresso lo si ha su di una patologia diffusa in scala sempre maggiore all’interno della popolazione occidentale. Diversi studi, infatti, affermano e lodano i benefici di questa bevanda su asma ed allergie. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Il riscontro lo si \u00e8 avuto grazie ad uno studio americano, che ha dimostrato che la capacit\u00e0 polmonare dei pazienti che hanno assunto caffeina entro le due ore dal test hanno avuto risultati sorprendenti<\/strong> durante la spirometria, la valutazione della capacit\u00e0 polmonare. <\/p>\n\n\n\n

Ecco perch\u00e9, in breve, l’estratto \u00e8 considerato come una sostanza dopante, ed \u00e8 sconsigliato agli atleti nelle tre ore antecedenti all’attivit\u00e0 agonistica.<\/p>\n\n\n\n

Altrettanto ignorato dalla maggioranza della massa \u00e8 il potere anoressizante del caff\u00e9<\/strong>: la bevanda tratta dalla pianta tropicale, infatti, ha il potere di togliere la fame<\/strong>, non stimolando l’appetito ed inducendo, quindi, gli assidui bevitori ad essere pi\u00f9 irregolari nei pasti.<\/p>\n\n\n\n

Oltre alla celeberrima caffeina, di cui tutti conoscono l’esistenza, vi sono una gran quantit\u00e0 di sostanze all’interno del caff\u00e8. Nessuna di esse, per\u00f2, \u00e8 presente in quantit\u00e0 paragonabili, e per questo non vi \u00e8 un ulteriore incentivazione nell’assunzione della rinomata tazzina.<\/p>\n\n\n\n

Tra i tanti e positivi benefici del caff\u00e8, possiamo annoverare effetti antifiammatori, antimutagene e antiossidanti.
<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Il giusto dosaggio giornaliero di caffeina<\/h2>\n\n\n\n

Scienziati, biologi, esperti di nutrizione e medici, per anni, hanno studiato gli effetti, sia positivi, sia negativi, del caff\u00e8 sull’organismo umano. Vi sono diverse correnti di pensiero sulle singole propriet\u00e0 del famoso espresso, ma vi \u00e8 un aspetto su cui tutti si sono trovati d’accordo: il dosaggio.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"caff\u00e8<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Gli esperti, infatti, indicano che un assunzione pari a 300 mg di caffeina giornaliere, che trasposti corrispondono a circa tre tazzine<\/strong>, non abbia controindicazioni per la salute. <\/p>\n\n\n\n

Questa, naturalmente, va proporzionata in base a sesso, et\u00e0, eventuali patologie e costituzione fisica. Tale livello di alcaloide pu\u00f2 essere raggiunto anche da dieci lattine di Coca Cola (tre litri e poco pi\u00f9), sei tazze di the o ancora otto di cioccolata calda.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Rischi del caff\u00e8<\/h2>\n\n\n\n

Nel caso in cui si assumano quantit\u00e0 di caff\u00e8 eccessive, tutte le propriet\u00e0 del caff\u00e8 che abbiamo visto qui sopra verrebbero ad annullarsi ed addirittura invertirsi.<\/p>\n\n\n\n

Si rischia infatti di danneggiare lo stomaco ed affaticare la digestione, soffrire di insonnia e della pressione, vanificando gli effetti benefici sul cuore che abbiamo visto in precedenza.<\/p>\n\n\n\n

Insomma, \u00e8 meglio non esagerare e cercare di trarre i benefici del caff\u00e8 piuttosto che i suoi effetti negativi.
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Se volete approfondire vi invitiamo a leggere il nostro articolo titolato Il caff\u00e8 fa male ? .<\/p>\n\n\n\n

In conclusione<\/h2>\n\n\n\n

Come per tutte le cose, la moderazione \u00e8 la chiave di regolazione perfetta nell’assunzione del caff\u00e8<\/strong>. Gli effetti del caff\u00e8 positivi sono diversi, variegati e ben degni di nota, ma un eccessivo consumo potrebbe portare a conseguenze devastanti per il nostro organismo, come quelle di cui abbiamo parlato qui sopra.
In questo caso un soluzione potrebbe essere quella di rimpiazzare qualche espresso con un sostituto senza caffeina, come il caff\u00e8 d’orzo<\/a>.
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Coccolarsi con una tazza di espresso \u00e8 un vizio a cui nessun italiano potrebbe rinunciare.
L’importante, per\u00f2, \u00e8 farlo con saggezza.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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