Privo di caffeina, disintossicante, antiossidante e perfetto per chi tende alla glicemia alta. Sono questi i benefici principali del caffè di cicoria, sempre più richiesto al giorno d’oggi. Una bevanda che si ottiene dalle radici della cicoria, essiccate e leggermente tostate, per poi diventare polvere come quella del tradizionale caffè a tutti noto. Ideale per […]
Caffettiera elettrica: le migliori 5 per un ottimo caffè
In assenza di un fornello a gas, magari perchè si ha una piastra ad induzione o anche semplicemente perchè la si vuole utilizzare in ufficio,…
Quanti caffè si possono bere al giorno ?
Tutti amiamo un buon caffè, e come dimostrato da parecchi studi del settore esso può portare al nostro corpo dei benefici, grazie alle sue proprietà.…
Caffè in Tazzina o al Vetro: Ecco Cosa Cambia
Il caffè è meglio nella classica tazzina o al vetro ? E cambia veramente qualcosa fra questi due modi di servirlo ? Sembra quasi una…
Si può bere caffè in gravidanza ? E quanto ?
La gravidanza è un periodo molto importante della nostra vita che tende a cambiare molte delle nostre abitudini, incluse quelle alimentari. Una delle domane più…
Caffettiera Napoletana: come usarla e quali le migliori
La caffettiera napoletana, chiamata nel dialetto anche cuccuma, è probabilmente uno dei modi più antichi di preparare il caffè. Il suo funzionamento, praticamente opposto a…
Storia del Bicerin – e come prepararlo a casa
Tra le diverse modalità di consumo per quanto riguarda il caffè, il Bicerin torinese è uno dei più antichi ed intriganti. Progenitore del Marocchino, oggi…
Irish Coffee: la ricetta originale e la sua storia
L’Irish coffee, chiamato anche caffè irlandese, è un cocktail a base di caffè e whiskey diventato molto popolare negli ultimi decenni soprattutto nel periodo invernale,…
Caffeina: gli effetti benefici, quelli negativi e quanta assumerne
Chiunque beve caffè, introduce nel proprio corpo della caffeina quotidianamente e in quantità più o meno consistenti. Al di là che si tratti di un…
Capsule ricaricabili: come scegliere e come funzionano
Le capsule ricaricabili ci permettono di utilizzare del normale caffè macinato con le nostre macchine. I vantaggi, rispetto alle capsule usa e getta sono sicuramente…