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Storia del Bicerin – e come prepararlo a casa
Bevande

Storia del Bicerin – e come prepararlo a casa

Tra le diverse modalità di consumo per quanto riguarda il caffè, il Bicerin torinese è uno dei più antichi ed intriganti. Progenitore del Marocchino, oggi ben più diffuso e consumato, si tratta infatti di una preparazione le cui radici vanno ricercate addirittura nel settecento. Il fascino di questa bevanda sobria ed elegante, capace di rappresentare […]

Scritto da La Bottega del Buon caffè - Febbraio 4, 2020
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